IA dans Odoo : où partent vraiment vos données quand vous l'activez ? Une question revient à chaque mission où le sujet de l'IA arrive sur la table. Un dirigeant, un DAF, parfois le responsable SI, finit par poser la vraie : « Si j'active l'IA dans mon Odoo, mes données... Hébergement & sécurité IA RGPD facturation électronique réglementation 20 juin 2026 0 27